请问倘若在长沙市长沙县原来是菜市场现在盖超市合法吗？

在长沙县将菜市场改为超市需符合规划及法规。
分析：将原本是菜市场的土地改为超市，首先需确保该改变符合当地的城市规划和土地使用规划。若未经批准擅自改变土地用途，可能构成违法行为。此外，还需考虑是否违反了与菜市场相关的特许经营、租赁或土地转让合同中的规定。
提醒：若超市建设未经合法审批或引发周边居民强烈反对，可能面临被勒令停业、拆除或罚款等严重后果，应及时咨询专业律师。
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处理方式：
从法律角度看，处理方式主要包括申请变更土地用途、确保符合城市规划、处理相关合同关系等。
选择建议：
- 若计划合法变更，应首先向当地规划和自然资源部门申请变更土地用途，并遵循相关审批流程。
- 同时，需与菜市场原经营者或土地所有者协商处理合同变更或解除事宜。
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具体操作：
1. **申请变更土地用途**：向长沙县规划和自然资源部门提交变更申请，提供超市建设的详细规划，确保符合当地城市规划和土地使用规划。
2. **处理合同关系**：若菜市场存在租赁或特许经营合同，需与出租方或特许经营方协商合同变更或解除，必要时可寻求法律途径解决合同纠纷。
3. **获取建设许可**：在获得土地用途变更批准后，向建设部门申请超市建设许可，确保建设过程符合相关法律法规。
4. **公示与听证**：若超市建设可能对周边居民生活产生影响，需按规定进行公示，必要时举行听证会，听取居民意见并作出相应调整。
5. **合规运营**：超市建成后，需确保运营过程中符合食品安全、消防安全等相关法律法规要求。
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